Schmackhaft
und gesund: Gemüse aus dem Bauerngarten. Alte Kulturpflanzen sind
nicht nur reich an Inhaltsstoffen, sie lassen sich auch leicht im eigenen
Garten ziehen.
Wo bekommt man
altes Saatgut für den Bauerngarten? Was muss ich beim Sammeln von Wildpflanzen
beachten? Wie bereite ich Gemüse und Wildkräuter zu? Bücher von Heide Haßkerl
Im
Einklang mit der Natur: Die Wildpflanzen-Küche. Wildpflanzen sind
vielseitig, preiswert und auch als Naturheilmittel verwendbar.
Kurzbiografie und
Publikationsüberblick.
Seminarangebote
und Führungen:
Gesund ernähren mit Wildpflanzen,
Hausmittel aus Wildkräutern,
Anbau alter Kulturpflanzen...
